W dniach 2-3 Sierpnia 2013 roku zapraszamy na X odsłonę Dorszowych Żniw –  jednego z najstarszych  Konkursów Kulinarnych w Polsce, który po raz drugi z rzędu odbędzie się na Zamku Krzyżackim Gniew w Gniewie. Zapraszamy…

Degustacja serów, win połączona z nauką przygotowania zupy minestrone, tiagatelle carbonara, fritaty oraz przepysznego tiramisu. Było pysznie i ciekawie, dziękujemy! Kolejne spotkanie już w kwietniu.        

Przygotowanie  rybnej zupy bursztynowej, chipsów śledziowych, dorsza konfitowanego podanego z sosem z kwaszonych ogórków, fileta z łososia z sosem jarzynowym czy nauka filetowania i gotowania w niskich temperaturach to tylko niektóre dania które przygotowaliśmy- a…