Sushi i „chińszczyzna” już na dobre zadomowiły się na polskich stołach. I bardzo dobrze, gdyż kuchnia azjatycka ma wiele zalet, nie tylko tych kulinarnych, ale także zdrowotnych. To jednak nie wszystkie dobrodziejstwa Azji, z których powinniśmy…
Dnia 21 marca br. w Hotelu Bristol w Warszawie odbyła się uroczysta Gala wręczenia nagród AIG PRIX oraz ARS COQUINARIA. W gali uczestniczyli m.in. Sekretarz Stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki Minister Anna Krupka, Dyrektor…
Pod hasłem „Prosto i pysznie” odbędzie się w najbliższą sobotę, 23 marca br. kolejna odsłona Food Blogger Fest – konferencji dla miłośników jedzenia. W tym roku wydarzenie odbywa się pod patronatem redakcji Haps.pl, serwisu kulinarnego…
Konkurs Barmatic Cup 2019 łączy kreatywność barmanów z umiejętnością zastosowania najnowszych urządzeń i technologii stosowanych we współczesnych barach. Premiuje jakość i profesjonalizm serwisu barowego zaprezentowanego przez uczestników, nie zapominając o pomysłowości i kreatywnym podejściu do sztuki…
DORSZOWE ŻNIWA, to jeden z najstarszych konkursów kulinarnych w Polsce, którego celem jest przede wszystkim promocja sztuki i tradycji kulinarnej oraz utrwalanie więzi i jedności kucharzy. Do rywalizacji w mistrzostwach stają profesjonalni kucharze z całej…
Jak smakuje Polska? Czymś wędzonym, kiszonym, peklowanym, ale również słodkim i korzennym. Jakie produkty mogłyby promować Polskę za granicą? Jakie są trendy i szanse rozwoju polskiej turystyki kulinarnej? Kim jest współczesny turysta kulinarny i jakie…
NOWY, CYKLICZNY PROJEKT MIĘDZYNARODOWYCH TARGÓW GDAŃSKICH GDZIE? Gdańsk, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe AMBEREXPO KIEDY? 6-7 kwietnia 2019 DLACZEGO W KWIETNIU? bo wtedy zaczyna się sezon na grillowanie. I wtedy jest FREE TIME FESTIWAL! CELE propagowanie idei, ze…