Podczas dwu dniowego (16 godz.) kursu podstawowego uczestnicy będą wykonywać dekoracje z warzyw i owoców. Szkolenie składa się z kilku etapów, które zostały opisane w poniższym programie. Wszystkie prace, które będą wykonywać potencjalni kursanci, zostaną…
Zamieściliśmy nowe przepisy. Sprawdź propozycje Jerzego Marszałka, Tomasza Górskiego i Przemysława Formeli ZACHĘCAMY DO PRZESYŁANIA SWOICH PRZEPISÓW. KSIĄŻKA KUCHARSKA
W Gdańsku po raz kolejny odbyły się Targi Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK, Targi Wyposażenia i Zaopatrzenia Gastronomii i Sklepów GASTROEXPO oraz Targi Wyposażenia Hoteli CIEPŁY BAŁTYK . W tym zintegrowanym projekcie udział wzięło ponad…
Stowarzyszenia Polskich Kucharzy i Cukierników Rejon Pomorski 1. Otwarcie nowej siedziby Stowarzyszenia w Gdańsku ul. Grunwaldzka 131a. Powołanie Pomorskiej Akademii Sztuki Kulinarnej oraz zespołu którego zadaniem będzie promocja i marketing Akademii w Polsce i na…
W dniach 16-18 lutego 2011 r. odbędą się w Gdańsku już po raz 14. Targi Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa BALTPIEK. W tym samym terminie odbędą się 16. Targi Wyposażenia i Zaopatrzenia Gastronomii i Sklepów GASTROEXPO,…
W.O.Ś.P ze Stowarzyszeniem Polskich Kucharzy i Cukierników Region Pomorski Już po raz kolejny gdańscy kucharze ze Stowarzyszenia Polskich Kucharzy i Cukierników Region Pomorski przyłączyli się do Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy w składzie: Krzysztof Szulborski…
Piękna kobieta. Romantyczna muzyka. Kolacja przy świecach. Ona pełna zachwytu nad przygotowanym posiłkiem. On dumny, choć nie daje tego po sobie poznać, opowiada, na którym targowisku kupił najlepsze warzywa, jak przygotował mięso i jakich użył…