Czy polska restauracja zdobędzie restauracyjnego „Oscara”? Warszawska restauracja Elixir by Dom Wódki jako jedyna restauracja z Polski została nominowana do prestiżowej nagrody „World Restaurant Awards 2019”, uważanej za restauracyjne Oscary. To pierwszy w historii naszego…
Marka Debic na polskim rynku wprowadziła profesjonalne produkty mleczne dla szefów kuchni, piekarzy oraz cukierników. By lepiej poznać rynek, Bruno Van Vaerenbergh – ekspert cukierniczy Debic odpowiadający za Europę, podróżował z Gdańska do Łodzi, Sopotu…
Trudno wyobrazić sobie czterogwiazdkowy hotel, którego restauracja nie serwuje w menu rybiej ikry. Kawior, bo o nim mowa, znany jest od stuleci, ale prawdziwą karierę na Starym Kontynencie zaczął robić dopiero w XIX wieku. Właśnie wtedy…
W dniu 23 lutego 2019 roku w Hotelu Warszawa*** SPA & RESORT w Augustowie odbędzie się wielkie włoskie wydarzenie kulinarne pod patronatem Ambasady Włoch w Warszawie, Burmistrza miasta Augustów, Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego, Harmony Polish…
W czwartek 31 stycznia 2019, w Pomorskiej Akademii Kulinarnej w Gdańsku odbyło się zebranie sprawozdawczo-wyborcze Zarządu oraz Członków Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Podczas zebrania została przeprowadzona weryfikacja Członków SKP, przedstawione zostało sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia Kucharzy…
Jeżeli jesteś zainteresowany członkostwem w Stowarzyszeniu Kucharzy Polskich, współpracą, organizacją szkoleń, pokazów czy też wydarzeń i konkursów kulinarnych, koniecznie odwiedź nową stronę stowarzyszeniekucharzy.pl! Wszelkie bieżące informacje, związane z działalnością Stowarzyszenia będą publikowane na Facebook SKP…
-To już szósta edycja targów. Targi przez lata ewoluowały, jakie nowe elementy, atrakcje, pojawią się podczas imprezy w przyszłym roku, na wiosnę?- pytamy Agnieszkę Szpaderską, dyrektora Targów WorldFood . Zapraszam wszystkich w marcu 2019 r., na …