W dniach 22-25 października 2016 odbędzie się jedno z najbardziej prestiżowych wydarzeń kulinarnych na świecie – Międzynarodowa Olimpiada Kulinarna w Erfurcie (Internationale Kochkunst Ausstellung). Polskę, w kategorii dania regionalne będzie reprezentować Narodowa Reprezentacja Polski Kucharzy,…
Letnie przetwory z myślą o zimie wbrew pozorom to nie jest skomplikowana sprawa. Nie potrzeba tajemnej wiedzy, aby przygotować na okres chłodniejszych dni pożywne i pełne witamin mieszanki z warzyw i owoców, a nawet mięs. Zdecydowanie…
Tegoroczny Festiwal Stolica Języka Polskiego w Szczebrzeszynie zgromadził ponad 13 tysięcy osób. Oprócz licznych spotkań autorskich i wydarzeń kulturalnych, dużym zainteresowaniem festiwalowych gości cieszyły się również warsztaty kulinarne sokołowskiej Akademii Smaku – „Gotowanie z…
Sezon grzybowy jest w pełnym rozkwicie. W lasach, jak co roku notuje się zatrzęsienie grzybiarzy uzbrojonych w scyzoryki i wiklinowe kosze. Wśród zbieraczy możemy odnaleźć zarówno miłośników leśnych eskapad, handlarzy oraz kucharzy, którzy mają czas…
Dzięki zastosowaniu innowacyjnego rozwiązania, kuchenne blaty Pfleiderer są teraz dostępne w jeszcze lepszej, niespotykanej dotąd jakości. Specjalna wkładka z płyty HDF, którą wklejono w przednią część blatów pozwoliła na znaczące podniesienie ich wytrzymałości m.in. na…
Wszystko wskazuje na to, że rynek mobilny wkrótce zdominuje cyfrowy świat. Powszechny dostęp do internetu, tańsze połączenia, nieograniczona transmisja danych – wszystko to sprawia, że coraz więcej użytkowników korzysta z internetu mobilnego na swoich smartfonach…
Nazywam się Iwona Kowalska. Jestem stylistą i fotografem kulinarnym, a zarazem pasjonatem dobrej kuchni. W tym roku zajęłam I miejsce w Ogólnopolskim Konkursie Fotografii Kulinarnej organizowanym przez Stowarzyszenie Kucharzy Polskich. W czym moim zdaniem tkwi sekret…