Jakość i smak polskiej wołowiny W sokołowskiej Akademii Smaku zainicjowany został cykl warsztatów, których celem jest promocja najnowszych trendów kulinarnych oraz zdrowej, zbilansowanej diety. Pierwsze spotkanie poświęcone było tematowi polskiej wołowiny – jej wysokiej jakości…
Sytuacja w Polsce, w aspekcie kulinarnym, zmienia się bardzo dynamicznie. Owe zmiany uwarunkowane są wieloma czynnikami, takimi jak np. wzrost świadomości gastronomicznej, zarówno właścicieli restauracji, jak i samych kucharzy. Jak zapewne wiecie, eksperiencje pozyskuje się…
Zgłoszenia przyjmowane będą drogą mailową (marketing@kucharze.pl) aż do wyczerpania miejsc. Zgłoszenie powinno zawierać: – imię, – nazwisko, – nr telefonu, – e-mail kontaktowy, – miejsce pracy, – zajmowane stanowisko.
Prestiżowy konkurs kulinarny rozstrzygnięty 2.03.16 już po raz drugi w Hotelu Atut**** w Licheniu Starym odbyły się Mistrzostwa Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra. Poziom tegorocznych mistrzostw był niezwykle wysoki, a dwa pierwsze miejsca…
Już po raz drugi w Hotelu Atut**** w Licheniu Starym mistrzowie kuchni z całej Polski staną do kulinarnego konkursu. Dwuosobowe zespoły pokażą wykwintne potrawy na bazie jesiotra i kawioru. Uczestnicy w ciągu 80 minut mają…
Najbardziej pożądane, najbardziej prestiżowe światowe wyróżnienie dla restauracji, czyli gwiazdka Michelin trafiła do warszawskiej Restauracji SENSES. Oczekiwany przez wszystkich restauratorów werdykt ogłoszono właśnie dzisiaj, 9 marca 2016 r. Od teraz SENSES, jako druga w historii…
