Już po raz trzeci zapraszamy na spotkanie w gronie najbardziej doświadczonych, przedsiębiorczych i ambitnych praktyków branży HoReCa w Polsce. Food Service Summit 2016 odbędzie się 31 marca 2016 roku w Sofitel Warsaw Victoria Hotel w…
Serdecznie zapraszamy Kucharzy i Szefów Kuchni do udziału w konkursie kulinarnym CHEF Culinary Cup pod patronatem Jerzego Pasikowskiego, edycja 2016. Harmonogram konkursu: do 14.03.2016 – wysyłanie zgłoszeń na adres mailowy: jerzy.pasikowski@pl.nestle.com 16.03.2016 – powiadomienie autorów…
Kuchnia jest miejscem, w którym obok cennych maszyn i urządzeń możemy znaleźć rój różnego rodzaju noży i drobnego sprzętu. Jak w tym wszystkim nie stracić głowy i zaplątać się w sieć niepotrzebnego zbieractwa? Jak to…
W połowie lutego, w warszawskim Centrum Techniki Kulinarnej odbędą się warsztaty dla profesjonalnych kucharzy. Tematem przewodnim będzie gotowanie metodą sous vide, czyli próżniowego przygotowania potraw w niskiej temperaturze. Warsztaty będą prowadzone przez Marcina Jabłońskiego, utalentowanego…
Bezpłatne warsztaty fotografii „Słodka fotografia kulinarna” / Olympus / Expo Sweet / 24 lutego / Warszawa / 3 grupy wg. stopnia zaawansowania / Zapisz się już dziś – ilość miejsc jest ograniczona! http://exposweet.pl/dla-zwiedzajacych/szkolenia W środę,…
26 stycznia br. Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Sosnowcu ul. Grota Roweckiego 64 – Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskie oraz Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 4 Gastronomiczna, otrzymało miano „KUŹNI TALENTÓW KULINARNYCH” Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Uroczystość nadania Certyfikatu odbyła się w ramach zorganizowanej…
