W Polskiej Grupie Uzdrowisk jest pysznie, świeżo i zdrowo Już od kilku miesięcy w zdrojach należących do Polskiej Grupy Uzdrowisk dokonuje się kuchenny przewrót. To definitywny koniec standardowych, nierzadko nudnych dań uzdrowiskowych. Teraz jest nowa…
20 stycznia w Centrum Kulinarnym Unilever Food Solutions odbył się pierwszy półfinał konkursu Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2016. Tematem tegorocznej edycji jest Danie główne z pstrąga tęczowego oraz minimum jednego rodzaju Primerby i Esencji bulionu…
12 lutego w Pomorskiej Akademii Kulinarnej odbędzie się szkolenie: Kolacja walentynkowa. Szkolenia dedykujemy: wszystkim, którzy chcą zabłysnąć kulinarnie w oczach swojej drugiej połówki, serwując wypracowane dania, idealne na walentynkowy wieczór; parom, które chcą czynnie spędzić czas…
Przez cały listopad i połowę grudnia młodzi miłośnicy tworzenia słodkich przysmaków, a przede wszystkim uczniowie klas o profilu cukierniczym zmagali się z zadaniami w ramach II edycji konkursu Akademii Mistrza Bake & Play. Zabawa, zorganizowana…
Pomorska Izba Rzemieślnicza Małych i Średnich Przedsiębiorstw zaprasza do składania wniosków na egzamin czeladniczy i mistrzowski w zawodzie kucharz. Najbliższy termin egzaminu: 16.02.2016 roku. Zgłoszenia przyjmowane będą do dnia 29 stycznia. Wszelkie informacje dotyczące wymaganych…
Już wkrótce wystartuje druga edycja warsztatów z doradcą kulinarnym Robertem Głydą organizowanych przez Tom-Gast . Celem konkursu, a co za tym idzie, warsztatów kulinarnych jest min. kreowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy kulinarnej, doskonalenie umiejętności kulinarnych,…
Jedyny dzień w roku, w którym można bez opamiętania zjadać wszystkie rodzaje smażonych, pieczonych, tłustych i słodkich pyszności, to oczywiście tłusty czwartek. W tym roku przypada już na początku lutego, toteż warto już teraz odświeżyć…