Wczesna jesień to dobry czas na inwestycję w samego siebie. Krótkie dni i chłodne wieczory skłaniają do zagłębiania się w ciekawe lektury, dzięki którym można lepiej zrozumieć zmiany zachodzące np. w kulinariach. Gastronomiczne dzieje Polski,…
Suszone pomidory OLE! to wyjątkowy, śródziemnomorski smak zamknięty w słoiku. Już od początku października tymi wyjątkowymi przekąskami będą mogli delektować się goście najlepszych polskich restauracji oraz hoteli ponieważ Suszone pomidory OLE! dostępne są w nowej,…
Agencja Rynku Rolnego we współpracy z Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Gdańsku oraz Stowarzyszeniem Kucharzy Polskich, w październiku przeprowadzi warsztaty z zakresu wędzenia ryb morskich i słodkowodnych. Celem warsztatów jest przekazanie teoretycznej wiedzy oraz nabycie…
12-13 października w Concordia Design w Poznaniu odbędą się Targi Gastronomiczno- Hotelarskie Poznań VISION, które uświetni I edycja konkursu kulinarnego Chefs Culinary Cup. Misją konkursu jest odkrywanie nowych talentów oraz doskonalenie najlepszych technik kulinarnych. Rywalizacja składać się będzie z…
26 października 2015, na Ptasiej Wyspie w Hotelu Mikołajki***** odbędzie się jedyne w swoim rodzaju wydarzenie branżowe Chefs Only, czyli spotkanie Szefów Kuchni i Cukierni, będące résumé Światowego Dnia Szefa Kuchni. Jedną z głównych atrakcji…
Kiedy wchodzą na salony, wzbudzają ekscytację, niekiedy nawet aplauz. Ich aromat roznosi się w całym pomieszczeniu, pobudzając zmysły. Są produktem ekskluzywnym, przeznaczonym jedynie do degustacji. Trufle. Ostatnio spotkałem się z komentarzem, przeciwstawnym do wszystkich gorących…
Akcja Master Chefs 4 Dogs została stworzona przez Marcina Kaczmarka-Pielina i miała to być jednorazowa impreza ze znajomymi z programu Master Chef, jednak spotkała się z tak pozytywną reakcją ludzi, że postanowił to kontynuować. Zapraszając…