„Gastronomia jest obecnie najważniejszą i najbardziej wymagającą składową w obszarze usług z branży HoReCa. Dzięki szybko rozwijającej się gospodarce wolnorynkowej, przy jednoczesnym wzroście oczekiwań konsumenckich, usługi gastronomiczne przestały opierać się wyłączenia na przygotowaniu i podawaniu…
Serdecznie zapraszamy Państwa na niepowtarzalną kolację live-cooking – Iluzję Kulinarną z Chefem Wojciechem Bartczakiem – zwycięzcą V edycji Hell’s Kitchen! Jadalne kamienie? Sos z bursztynu? Dla nas nie ma rzeczy niemożliwych! Niesamowicie oryginalny, kreatywny i nieprzewidywalny Wojciech…
30 czerwca 2017, w średniowiecznym Zamku w Gniewie, odbyła się XIV edycja Dorszowych Żniw, czyli Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich. W tym roku zadaniem uczestników było przygotowanie dania głównego z wykorzystaniem: dorsza bałtyckiego,…
4. Ogólnopolski Konkurs Fotografii Kulinarnej rozstrzygnięty. Kilkadziesiąt wspaniałych zdjęć, przeróżne koncepcje i indywidualne podejście do tematu – tak w jednym zdaniu można podsumować 4.OKFK. A jak wyglądała organizacja i przebieg konkursu? Etap I Konkurs został…
Informacja prasowa, ZS nr 2 w Szczytnie W dniach 12-13 czerwca 2017 uczniowie i nauczyciele naszej szkoły wzięli udział w warsztatach kulinarnych „Kuchnia Polska w nowoczesnych aranżacjach”. Warsztaty zorganizował p. Michał Denesiuk w ramach współpracy z…
Jak to tak przyjść do kogoś nieznajomego, zasiąść do wspólnego stołu z kucharzem i innymi nieznajomymi, których imion, wieku, a nawet narodowości się nie zna? A w dodatku czuć się dobrze i smacznie zjeść? Takie…
Spośród nadesłanych zgłoszeń Organizator XIV Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich DORSZOWE ŻNIWA, zakwalifikował do udziału następujące ekipy kucharskie: 1 . Restauracja Pensjonatu Afrodyta SPA & Wellness Resort / Ośno Lubuskie Szef drużyny: Tomasz…