Belfood to producent 100% soków, nektarów i napojów dedykowanych dla kanału HORECA pod marką PURENA. Chcąc dowiedzieć się czegoś więcej o produktach firmy, zasięgneliśmy języka u Prezeza Zarządu firmy BELFOOD Sp. z o.o. Pana Grzegorz Frącka. Czym…
2 lipca 2016, w średniowiecznym Zamku w Gniewie, odbędzie się XIII edycja Dorszowych Żniw, czyli Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich. W tym roku zadaniem uczestników będzie przygotowanie dania głównego z wykorzystaniem polędwicy z dorsza…
UCZNIOWIE ZESPOŁU SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH NA PRAKTYKACH ZAWODOWYCH W HISZPANII W RAMACH PROJEKTU ERASMUS+ Mijają ostatnie dni praktyk zawodowych 17 uczniów klas II Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku w Hiszpanii w miejscowości Granada, które odbywają się…
9 czerwca 2016 w Centrum Kulinarnym Unilever Food Solutions odbył się półfinał konkursu kulinarnego dla profesjonalistów Primerba Cup 2016. Znamy już nazwiska finalistów XI edycji konkursu! Decyzją sędziów zostało wybranych aż 9 drużyn, które wezmą…
3 czerwca 2016 roku w Warszawie Fundacja ,,Fundusz Współpracy” w Warszawie, w ramach Konferencji Finałowej projektu „Europejskie rozwiązania w zapewnianiu jakości – ESQA” oraz Mazowieckie Kuratorium Oświaty, wyróżniły Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku tytułem „Szkoła zawodowa…
Rozkwit gastronomii w Polsce, wzrastająca konkurencyjność na rynku HoReCa i coraz większe wymagania klientów – to tylko niektóre ze współczesnych wyzwań z jakimi mierzą się restauracje. O tym, jak w obliczu tak dynamicznych zmian kreować…
