Lato to okres nieformalnych spotkań na świeżym powietrzu. Po długich, szarych i zimnych miesiącach na nowo odkrywamy uroki parków, ogródków i nadwiślanych brzegów. Ten czas błogiego lenistwa warto spędzić w dobrym towarzystwie przyjaciół i lekkiego,…

Firma Ambasador 92 specjalizuje się w dystrybucji produktów do piekarni, cukierni oraz gastronomii. Dodatkowo prowadzicie Akademię Pomysłów.  Cóż to takiego? Krzysztof Jakubowski: Firma Ambasador  92  od 23 lat zajmuje się zaopatrzeniem cukierni piekarni i gastronomii…

Szanowni Państwo, Mamy przyjemność zaprosić Państwa na kameralne warsztaty kulinarne dotyczące zalet przygotowywania dań metodą sous vide. Spotkanie obejmuje część teoretyczną (metody gotowania, dobór sprzętu), praktyczną (dostosowanie temperatur) oraz wykorzystanie olejów smakowych. Wspólnie omówimy i…

Mistura to najważniejsze targi gastronomiczne w Ameryce Łacińskiej. Jest to miejsce, w którym spotykają się wszyscy reprezentanci peruwiańskiego przemysłu gastronomicznego oraz najlepsi szefowie kuchni z całego świata. Podczas tych 10 dni uczestnicy będą mieli możliwość…

Lista zespołów kucharskich, które zakwalifikowały się do Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich Dorszowe Żniwa 19-21.06.2015 1. Restauracja T-Bone w Grand Hotel TIFFI Iława Szef drużyny – Karol Kaszlewicz Kucharz – Sandra Rybińska 2.…

Na trzy dni AmberExpo stanie się miejscem prezentacji nowych produktów, technologii, widowiskowych konkursów i pokazów. Swoją ofertę zaprezentuje blisko 200 wystawców z Polski, Niemiec, Litwy, Danii, Wielkiej Brytanii, Islandii, Włoch i Pakistanu. Targowa oferta skierowana…