30 marca 2017 r. odbył się XXII Wojewódzki Konkurs Kulinarny o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”. Tematem tegorocznego konkursu był „Królik i lokalny król ziemniak”. Organizatorem zmagań był Zespół Szkół nr 2 im. Władysława Jagiełły w…
9. edycja konkursu „Kulinarny Talent” przeszła już do historii! Podczas 21. Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro 2017 – najważniejszych i największych targów branży HoReCa, uczestnicy konkursu organizowanego przez Roberta Sowę, po raz kolejny stanęli do walki…
15 marca 2017 roku w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku obchodziliśmy 15 lecie Frankofonii -święta języka francuskiego. Uczniowie ZSGH z klas z językiem francuskim przygotowali naleśniki, ciasta, stoiska z francuskimi serami. Nie też zabrakło tortu,…
W ramach konkursu, którego pomysłodawcą jest Giancarlo Russo, prekursor i autorytet włoskiej kuchni w Polsce, 10 marca w Hotelu Słoneczny Zdrój Medical SPA&Wellness ****, rywalizowali ze sobą najlepsi kucharze z całej Polski, zakwalifikowani do finału…
Osiem wyselekcjonowanych zespołów z całego kraju, popisy kulinarne na najwyższym poziomie, wyrównana rywalizacja, ale przede wszystkim wykwintne dania z królewską rybą w roli głównej. Czterogwiazdkowy Hotel Atut w Licheniu już po raz trzeci gościł uczestników…
tekst: Zespół Szkół Nr 1 im. Jakuba Stefana Cezaka w Zgierzu Dzięki realizacji projektu „Eko – Smaki Cezaka” dotyczącego edukacji ekologicznej i prozdrowotnej uczniowie kierunków gastronomicznych spotkali się z Krzysztofem Szulborskim, który jest prezesem Stowarzyszenia…
W dniu 28.11.2016 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku odbyło się spotkanie podsumowujące staże zagraniczne oraz upowszechniające rezultaty projektu Erasmus+ „Polski uczeń, hiszpański staż”. Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich był beneficjentem programu Erasmus+ . W ramach sektora…