IV PODLASKI FESTIWAL BOROWIKA odbędzie się 14. września 2019 roku w Białymstoku na Placu przed Teatrem Dramatycznym.
Organizatorem wydarzenia jest PHZ KASOL J.A.KAZBERUK – Leśne Skarby, który obchodzi jubileusz 35-lecia swojej działalności.
Celem Festiwalu jest popularyzacja polskiej tradycji, sztuki kulinarnej, a także promocja produktów i dań regionalnych z użyciem borowików. Podlaski Festiwal Borowika to najlepsza sceneria do prezentacji firm jak i produktów z branży gastronomicznej. Główną atrakcją imprezy będzie wspólne gotowanie kaszotto z borowików, przez Mistrzów Sztuki Kulinarnej oraz zaproszonych gości. Podobnie jak w ubiegłych latach, zebrane środki zostaną przekazane na charytatywny cel: na białostockie Hospicjum dla Dzieci – „Fundacja Pomóż Im”.
W dalszej części imprezy odbędą się potyczki kulinarne kucharzy z restauracji z poszczególnych regionów Polski w przygotowaniu dań z użyciem borowików. Nie zabraknie również atrakcji dla dzieci, a wieczór umilać wszystkim będzie koncert gwiazd takich jak zespół Jorrgus oraz zespołu Papa D, który również obchodzi 35-lecie swojej działalności. Wydarzenie poprowadzi Marek Sierocki. Honorowy Patronat nad Festiwalem objął Prezydent Miasta Białystok oraz Marszałek Województwa Podlaskiego.
HARMONOGRAM:
12.00 Uroczyste rozpoczęcie IV Podlaskiego Festiwalu Borowika
12.15 Mistrzostwa Polski w potrawach z borowikiem
13.00 Gry i zabawy dla dzieci
13.00 Konkursy z nagrodami, prezentacje sponsorskie
14.00 Wspólne gotowanie KASZOTTO BOROWIKOWEGO
przez Mistrzów Sztuki Kulinarnej
oraz osobowości województwa podlaskiego
15.00 Konkursy z nagrodami, prezentacje sponsorskie
15.30 Gry i zabawy dla dzieci
16.00 Kaszotto Borowikowe – wielka degustacja
i zbiórka pieniędzy na rzecz Fundacji Pomóż Im
17.00 Jorrgus
18.15 Finał Mistrzostw Polski w potrawach z borowikiem
18.45 Jubileusz 35-lecia firmy Kasol (emisja filmu)
19.00 Papa D – koncert /35-lecie zespołu/
imprezę poprowadzi Marek Sierocki.