W restauracjach Sphinx i Chłopskie Jadło, zarządzanych przez Sfinks Polska, przez jeden dzień walutą za zamówiona kawę mogą być wiersze. W Światowy Dzień Poezji, który przypada 21 marca, obie sieci przyłączają się do międzynarodowej akcji „Pay with a poem”. Każdy klient, który tego dnia zamówi kawę i napisze dowolnej długości wiersz na specjalnym blankiecie dostępnym w restauracji, nie będzie musiał za nią płacić.
– Stworzenie wiersza wymaga namysłu, zatrzymania się na chwilę. W dzisiejszych czasach, kiedy zdecydowana większość ludzi żyje „w biegu”, nie ma zbyt wiele czasu na refleksję. Pisanie poezji daje możliwość skupienia, oderwania się od codziennych spraw i przejścia do świata emocji, albo po porostu zabawy słowem. Chcemy namówić klientów restauracji Sphinx i Chłopskie Jadło, aby przyłączyli się do tej akcji i przy filiżance aromatycznej kawy spróbowali swoich sił w pisaniu poezji – mówi Dorota Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki do której należą sieć Sphinx i Chłopskie Jadło.
Akcja „Pay with a poem” jest organizowana przez producenta kawy Julius Meinl. Każdego roku, 21 marca – w Światowym Dniu Poezji, nie tylko w Polsce, ale i na całym świecie w kawiarniach i restauracjach serwujących kawę tej marki, tysiące osób włącza się w zabawę i pisze wiersze.
***
Sfinks Polska zarządza 109 restauracjami na terenie Polski, w tym siecią 95 restauracji Sphinx (segment casual dining), 13 restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i 2 restauracjami WOOK (segment casual dining), a także kultowym pubem Bolek w Warszawie. Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce.
Materiały prasowe Practum Consulting