Przygotowując dania powinniśmy dbać zarówno o ich smakowitość jak i wygląd. Znajomość nowoczesnych technik dekoracyjnych dotyczy zarówno pięknego wyglądu dań, jak i całego stołu.
Dopracowując talerz niestandardowymi produktami musimy uważać na to, aby nikogo nie otruć…
fotografie kulinarne: Jędrzej Stelmaszek